ENTRADAS

ENTRADAS FRÍAS

Pudín de cabracho 15,00 €
15,00 €
Ensalada de queso burrata con pesto verde 16,00 €
16,00 €
Tomate de Cantabria, ventresca de bonito y cebolla caramelizada 18,00 €
18,00 €
Tabla de embutidos ibéricos y cecina 22,00 €
22,00 €
Jamón ibérico 24,00 €
24,00 €
Tabla de quesos 22,00 €
22,00 €
Anchoas de Santoña 26,00 €
26,00 €

ENTRADAS CALIENTES

Patatas bravas o alioli 8,00 €
8,00 €
Chorizo criollo 11,00 €
11,00 €
Tortilla de bacalao 12,00 €
12,00 €
Croquetas de jamón o cecina 11,50 €
11,50 €
Mejillones en salsa roja picantona o con vinagreta 11,00 €
11,00 €
Rabas 13,50 €
13,50 €
Torreznos de Soria 13,00 €
13,00 €
Colas de langostinos al ajillo 16,00 €
16,00 €
Zamburiñas a la plancha 19,00 €
19,00 €
Empanadillas argentinas (pollo, carne, espinacas) 3,00 €/u. (mínimo 2 u.)
3,00 €/u. (mínimo 2 u.)

PESCADOS

Merluza en salsa verde con langostinos 19,00 €
19,00 €
Bacalao sobre verduritas y vinagreta de tomate 23,00 €
23,00 €
Lubina a la plancha con verduritas 23,00 €
23,00 €

CARNES

Escalope de ternera con patatas y pimientos de Padrón 16,00 €
16,00 €
Carrilleras de ternera al Pedro Ximénez 19,00 €
19,00 €
Entrecot laminado con su guarnición 21,00 €
21,00 €
Solomillo de ternera con patatas y padrones 25,00 €
25,00 €
Paletilla de lechal de Castilla asada a baja temperatura 28,00 €
28,00 €

POSTRES

Carro de postres 6,50 €
6,50 €

vinos

BLANCOS, ROSADOS Y CAVA

Blanco Vino Costa de Cantabria Casona Micaela 19,00 €
19,00 €
Blanco Somontano Enate Chardonnay 234 19,00 €
19,00 €
Blanco Godello El Polvorete 20,00 €
20,00 €
Blanco Rueda Cuatro Rayas 15,00 €
15,00 €
Blanco Rueda José Pariente 19,00 €
19,00 €
Blanco Albariño Mar de Frades 25,00 €
25,00 €
Rosado Cigales Sinfo 15,00 €
15,00 €
Cava Barroco Freixenet 20,00 €
20,00 €
Champagne Veuve Clicquot Brut 65,00 €
65,00 €

TINTOS

Rioja Crianza Ostatu 17,00 €
17,00 €
Rioja Crianza Sierra Cantabria 21,00 €
21,00 €
Rioja Crianza Muga 26,00 €
26,00 €
Rioja Reserva Remelluri 30,00 €
30,00 €
Ribera del Duero Roble Finca Resalso 18,00 €
18,00 €
Ribera del Duero crianza Conde de San Cristobal 30,00 €
30,00 €
Ribera del Duero Tomas Postigo 3 años 46,00 €
46,00 €
Rioja Jumilla Juan Gil Plata 20,00 €
20,00 €
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